Манчего – это выдержанный сыр, который традиционно производится из овечьего молока, но мы готовы предложить вам продукт из молока англо-нубийских коз. Наш сыр обладает чистым, ярким и благородным сырным ароматом и вкусом без посторонних оттенков. Он прекрасно подходит на роль самостоятельной закуски, но особенно выигрышно смотрится в сочетании с хлебом, оливками, пикантными колбасами и вином. Но если добавить к нему мед, то он станет замечательным десертом, особенно молодой.
Но помимо вкуса, наш сыр имеет еще одно преимущество – полностью натуральный состав. Мы не используем добавок – только молоко, соль, ферментные препараты и чистые культуры для заквашивания.
Состав: козье цельное пастеризованное молоко, термофильная закваска, сычужный фермент, соль поваренная пищевая.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта:
— белков, г. — 21,3
— жиров, г. — 21
Энергетическая ценность: 290 кКал.
Хранить при температуре от 0 до +4С. Срок хранения: 12 месяцев
Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.
Товар сертифицирован. ТУ 10.51.40-001-2000754376-2020
