Гауда — это классический мягкий сыр с нежным вкусом и легким ароматом. Традиционно его варят из коровьего молока, но мы, на ферме Земля друзей, решили вас порадовать и сварили этот классический сыр из козьего молока.
Что получилось?
Вышло просто сказочно. Гауда из козьего молока — это сыр, в котором все лучшее стало более явным. Аромат сыра, его сливочный вкус подарят вам новые вкусовые ощущения.
Мы делаем этот сыр из молока англо-нубийских коз, поэтому в нем чувствуются карамельные нотки. Гауда из козьего молока приобретает необыкновенную нежность и сладость, а аромат становится насыщенным и цельным.
Подавать к столу Гауду из козьего молока рекомендуется в виде небольших кубиков, сопроводив их орехами, дыней или виноградом.
Гауда из козьего молока — это очень редкий сыр, его сложно отыскать в магазинах, но по счастью, у нас есть! Попробуйте!
Состав: Пастеризованное козье молоко, сычужный фермент, поваренная соль, мезофильная закваска.
Пищевая ценность в 100 гр.: белки — 23 г., жиры 25 г., углеводы — 1,8 г.
Энергетическая ценность 1357 кДж. Калорийность — 324 кКал.
Срок годности: 1 год.
Условия хранения: от 0 до +6С и относительной влажности не более 85%
Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.
