Бельпер кнолле из молока джерсейских коров с Хмели-сунели
Сыр с восточным характером.
Вес: 50-120 гр.
Бельпер кнолле – это сыр в виде небольших шариков, которые обсыпаны разнообразными специями и травами. Умеренно-соленый, слегка крошащийся.
В данном случае основа обсыпки – это известная приправа Хмели-сунели, которая придает вкусу и аромату сыра восточные нотки, яркие, душистые, пикантные.
Удивительной особенностью сыра Бельпер кнолле является его превращение из мягкого сыра в особо твердый.
Процесс созревания не останавливается ни на минуту. Даже у вас в холодильнике он продолжает зреть и меняться, чтобы порадовать вас своим разнообразным вкусом.
Важно! Шарик Бельпер кнолле весит примерно 100 грамм. Окончательная цена рассчитывается после контрольного взвешивания перед отправкой.
Бельпер кнолле отлично сочетается с ветчиной, красным вином и даже пивом. Его можно подавать отдельно и в составе сырной тарелки. Кроме того, на его родине, в Швейцарии, этот сыр часто добавляют в картофель, яичницу и разнообразные салаты.
Состав: цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильная закваска, сычужный фермент, соль поваренная пищевая (гималайская розовая соль),чеснок свежий, обсыпка — хмели-сунели.
Жирность: 50%.
Пищевая ценность:
белки — 24 г., жиры — 25 г., углеводы — 1,4 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность: 322,23 кКал. / 1348,2 кДж.
Срок годности: 3 месяца.
Условия хранения: при температуре от 0 до +6 °С.
ТУ 10.51.40-001-2000754376-2020
Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.
Еще раз обращаем внимание, что это весовой товар и окончательная цена определяется после взвешивания каждого шарика.
Товар сертифицирован.
С этим товаром также покупают
